Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle
  • 38 cl
En rupture

Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle

Mélange traditionnel non filtré de lambics artisanaux, fermentés spontanément.

CHF 5.55
CHF 14.80 /Litre
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  • Région Belgique
  • Type de bière Bières basse fermentation
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 6.30°C
  • Température de service (°C) 7°C
  • Brasserie WEYNANTS

Accords et mets

Pain avec fromage frais, radis et ciboulette

Nez

Arômes de fruits à noyau blancs, légèrement boisés, avec une touche de Brett.

Goût

Début frais et légèrement acidulé, suivi de notes de Brett et de bois. Finale étonnamment sèche.

Remarques

Bière de garde qui subit une évolution positive de son goût en bouteille.

Aspect

Couleur dorée trouble avec une mousse blanche abondante.

Gastronomie

Fromage;Poisson;Végétarien