Maryensztadt Sourtime Mango Imperial IPA

La biere aigre, fruitee equilibree par une delicate amertume.

CHF 4.25
CHF 12.88 /Litre
- +
  • Région Pologne
  • Type de bière Bière à fermentation spontanée
  • Couleur Fruitée
  • Alcool (%) 8.50°C
  • Température de service (°C) 11°C
  • Brasserie Maryensztadt Brewery

Accords et mets

Fromages, fruits de mer, desserts

Nez

Arôme de mangue, que nous avons ajouté à la bière et aux agrumes du houblon américain.

Goût

La biere aigre, fruitee equilibree par une delicate amertume. la mangue fournit de la fraicheur et de la jutosite a une combinaison deja interessante d’ipa acide.

Remarques

Médaille d'argent au International Beer Challenge 2018 catégorie Specialty Beer Médaille d'or au Craft Beer Challenge 2018 catégorie Specialty Beer

Aspect

Couleur juteuse de la mangue, trouble avec peu de mousse.

Gastronomie

Dessert;Fromage;Poisson