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Le plus bel exemple d’un India Pale Ale américain, la bière la plus connue de MONYO Brewing Co.
Nourriture salée, épicée, hamburger, porc.
Elle a une saveur particulièrement bien équilibrée grâce au houblon américain donnant à la bière son caractère propre. 5 différents types de malt sont utilisés lors du brassage ainsi que le houblon Citra d’excellente réputation.
Elle a la saveur et le goût des fruits tropicaux, douce avec des notes d’amertume. Elle est faite pour voler.
Malts : Pilsner, Carapils, Munich, Caramunich. Houblons : Magnum, Citra.
Ambrée moyennement avec une teinte proche de l’orange. Claire bien que non filtrée.
Végétarien;Viande