Napfgold Amber

«Napfgold amber» «L'ambrée houblonné fine» Le houblon de notre plantation propre à la brasserie à Huttwil a joué un rôle central dans le développement de cette ambrée de basse fermentation épicé. Les variétés Perle, Hallertauer et Cascade qui y poussent nous ont incités à brasser un ambre à forte teneur en houblon. Pendant des années, nous avons élaboré une recette originale qui a donné naissance à une bière ambrée qui possède certes un corps malté puissant et caramélisé, mais qui conserve sa minceur et son élégance grâce à la note de houblon supplémentaire. La « Napfgold amber » est une bière pétillante, unique et équilibrée. Elle flatte le palais des buveurs de pilsner, mais peut également enthousiasmer les amateurs de pale ales de haute fermentation. Post-Craft-Beer at it’s best! Taux d’alcool 5.2% vol. Moût original 13.7 ° Plato Couleur 19 EBC Unités d'amertume 28 IBU

CHF 2.64
CHF 8.00 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Rousse / Ambrée
  • Alcool (%) 5.00°C
  • Température de service (°C) 7°C
  • Brasserie BRAUEREI NAPF GMBH

Accords et mets

Cuisine maison, poisson

Nez

Une alliance d'arômes amers : des arômes de houblon associés à de très discrètes notes grillées

Goût

L'attaque en bouche donne un corps malté puissant et caramélisé pour une lager, mais finalement il conserve sa minceur et son élégance grâce aux notes de houblon supplémentaires.

Remarques

Il n'y a rien de bon à moins de le faire !

Aspect

ambrée bière lager ambrée couleur 19 EBC

Gastronomie

Dessert;Fromage;Poisson;Végétarien;Viande;Volaille