Otus Redvolution - Traditional Bock

Bière de basse fermentation à base de malt important avec des notes douces de miel, des notes de fruits, de caramel mau, de chocolat et de café.

CHF 3.93
CHF 11.91 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Bière basse fermentation
  • Couleur Rousse / Ambrée
  • Alcool (%) 6.70°C
  • Température de service (°C) 10°C
  • Brasserie Insel Brauerei

Accords et mets

Viande grillée, gibier et plats épicés

Nez

Notes aromatiques de senteurs florales et de houblon épicé. Les malts utilisés apportent des notes aromatiques douces et intenses à la bière.

Goût

Fin et agréable avec des notes florales et d'agrumes

Remarques

Il contient également une quantité généreuse de houblon continental de nouvelle génération, le Styrian Wolf slovène et le Saphir allemand, qui apporte des notes florales et épicées au bouquet.

Aspect

Une belle couleur ambrée qui rappelle le coucher de soleil avec une mousse crémeuse et compacte.

Gastronomie

Viande;Volaille