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La toute première St-Ambroise. Son caractère houblonné, équilibré par son profil malté riche et fruité, en fait une favorite depuis 1989.
Belle harmonie entre les arômes de malt, les notes fruitées et les touches florales.
Belle présence maltée, accompagnée de notes d’agrumes, de fruits et de fleurs.
Ambrée, limpide, bien filtrée, mousse abondante et persistante.
Poisson;Viande