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Fidèle au style écossais, cette ale veloutée, brassée avec du malt tourbé et caramel, offre un goût malté légèrement fumé et une finale modérément houblonnée.
Caramel / toffee sur une base maltée et sucrée.
Profil malté avec une belle douceur apportée par des saveurs de caramel et de toffee.
Rousse foncée, limpide, bien filtrée, mousse abondante et persistante.
Fromage;Viande