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Le Chablis 1er Cru Vaucoupin est un vin blanc sec, à la robe brillante et limpide, au nez fin de fleurs blanches, une minéralité puissante et à la bouche fraiche et longue.
Il accompagnera à merveille les poissons et volailles, natures ou en sauce, les fromages de chèvre ou encore les fromages frais.