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Les vins du Château Barde-haut sont un dialogue admirablement équilibré entre puissance et fraîcheur, aboutissant à un produit d'une rare élégance. Les vendanges : Vendanges manuelles Cuves de fermentation : cuves isolées en béton et en inox de 50 hl à 150 hl Elevage : 18-24 mois