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Le Château Pavie Macquin tient son nom du grand-père des propriétaires actuels : Albert Macquin (1852-1911) qui devait, par l’usage du plant greffé, sauver le vignoble de St-Emilion ruiné par le phylloxera. En 1994, Nicolas Thienpont est nommé gérant. Depuis peu, son fils Cyrille y prend une part active. 2020 sublime ce terroir de plateau. La puissance des argiles, la tension minérale du calcaire et la fraicheur aromatique s’y révèlent dans une sorte d’assomption de la climatologie contrastée du millésime.