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Robe jaune aux reflets dorés, nez complexe aux parfums de coing, mangue, et melon. Attaque en bouche riche, belle densité, arômes de fruits exotiques soutenus par une bonne acidité.
A l’apéritif ou en accompagnement de mets tels que poissons de mer, poêlés ou grillés, fromages de chèvre, desserts aux fruits.
Finale longue et gourmande, pleine de caractère