Côte Rousse 2018/19 Chablais AOC Domaine du Montet

La robe est presque noire. Le nez est racé, complexe, alliant magistralement les fruits noirs et la minéralité du terroir. La bouche est au diapason, sapide avec beaucoup de gras, structurée par des tanins très nobles. La finale longue et épicée est la garante de son réel avenir.

CHF 40.93
CHF 54.57 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Vaud
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 13.50%
  • Température de service (°C) 15°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Domaine du Montet
  • Cépage(s) Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Syrah

Accords et mets

Entrecôte de boeuf, rognons de veau à la moelle, gigot d'agneau, volailles, lapin, gibier, champignons (cèpes, girolles, mousserons).