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La rencontre Yeux : Robe claire à l’intensité dorée. Nez : Dense, notes de physalis, de fruits exotiques et d’épices chaudes, légère touche beurrée. Bouche : Vive avec l’énergie des agrumes, notes toastées, effervescence crémeuse, longueur impressionnante dans sa texture. L ’intention Ce vin, à la signature aromatique affirmée, est la pépite de la gamme. Terroirs : Mancy - Bethon Fûts + Pinot Meunier SFML liqueur 100 % Chardonnay (715Gr/Litre) Année de Vendanges : 2014
L ’expérience A l’ouverture du repas, la dégustation pourra se prolonger sur un menu de mets fins (asperge, trompette de la mort, dorade grillée...). Ce vin unique au sein de notre gamme et de nos millésimés, s’accorde aussi fort bien de lui même.
WINE ENTHUSIAST 93pts 2020, JANCIS ROBINSON 16.5/20 2019, GIUA PENIN 92/100 2020, SAKURA AWARDS Silver 2017.