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Plaisir pour les yeux de part sa belle robe rouge intense aux nuanceUn vin gourmand, aux notes de fraises des bois. En bouche, un concentré de petits fruits rouges, soutenue par des tannins très fins. Le vin fruité, croquant, à boire en toute simplicité.s violines. Un nez expressif, où s’entremêlent des notes de fruits noirs, de myrtille, de lierre. Une bouche originale, car soyeuse, dense, ronde et concentrée, mais avec une touche fruitée en finale qui lui donne beaucoup d’énergie.
Ce vin est parfait pour accompagner de la cuisine italienne. Coup de cœur, rôti de veau Ce vin pourrait accompagner une assiette valaisanne, une fondue bressane ou tout simplement une grillade (steak de bœuf, saucisses de veau).