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Un vin racé et généreux imprégné d'un terroir dont la belle minéralité révèle des arômes fruités teintés d’une pointe de silex.
- Apéritifs - Poissons du lac et de la mer grillés, frits ou en sauce - Fromages frais, tendres et à pâtes dures - Mets aux fromages tels que fondue, raclette et croûtes