Petite Arvine Primus Classicus 22/23

Au nez, ce vin dégage de sublimes fragrances de citrons verts, de pamplemousse et de rhubarbe. Une touche de glycine et de fruit de la passion lui confère une rare complexité aromatique. En bouche, l’attaque est parfumée et vive avec, en finale la saveur salée caractéristique du cépage. Un vin de très grande expression harmonieux, riche et ferme, rond avec une légère sucrosité.

CHF 20.12
CHF 26.83 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Valais
  • Couleur Blanc
  • Alcool (%) 13.50%
  • Température de service (°C) 9°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Domaines Rouvinez SA
  • Cépage(s) Petite Arvine

Accords et mets

Vin d'apéritif, cuisine asiatique et exotique, salade de lentilles au foie gras, foie gras en terrine, foie de canard, langoustine, rouget, crustacés, poissons fumés, homard, tous les fromages à pâte persillée, cuisine épicée, desserts à base de chocolat et d'épices, tartes aux fruits exotiques.

Remarques

Vinification: en cuve inox sur fines lies