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Nez complexe et délicatement fruité. En bouche, ce vin offre une belle minéralité, de l’amplitude et du gras. Sa finale est longue, riche et onctueuse.
- Apéritif des Grands Jours - Poissons du lac et de la mer grillés, frits ou en sauce - Viandes blanches - Fromages frais, tendres et à pâtes dures