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Terre di Gudo bianco Ticino Doc est produit avec des raisins Merlot récoltés dans les vignobles situés à Gudo, un quartier de la commune de Bellinzona. À l'œil, il présente une couleur jaune clair avec des reflets dorée. Au nez, il présente un bouquet délicat avec des notes aromatiques et fruitées de poire et de pêche blanche, tandis qu'en bouche il est sapide, rond, harmonieux et corsé.
Idéal à l'apéritif, il accompagne très bien les poissons du lac, la charcuterie et les fromages frais.