Baladin Super 75cl
  • 75 cl

Baladin Super 75cl

Il nostro modo di fare... Belgian Strong Amber Ale

CHF 7.90
CHF 10.53 /Litre
- +
  • Région Italia
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Rossa / Ambrata
  • Alcool (%) 8.00°C
  • Température de service (°C) 11°C
  • Brasserie Birrificio Baladin Societa' Semplie Agricola

Abbinamenti e piatti

Carni rosse in umido e/o a lenta cottura, formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema

Naso

Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.

Gotta

Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute, con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia

Osservazioni

Febbraio 1997: nasce Super, la prima birra in bottiglia del neonato Birrificio Baladin (all’epoca ancora un brewpub). Nell’arco degli anni, questa birra diventerà un vero e proprio caposaldo della produzione Baladin e la più amata dai frequentatori del locale di Piozzo, seguita a ruota dalla ISAAC (nata solo sei mesi dopo).

Aspetto

Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza