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La Kriek Boon Mariage Parfait è un lambic di 1 anno.
Ciliegie fruttate, lambic.
Non manca il corpo e la rotondità che ricordano le ciliege secche e i sapori selvatici. Che generosità.
Durante l’imbottigliamento, è riportata a temperatura di fermentazione per un ulteriore fermentazione, dopodiché è sottoposta ad una maturazione di 6 mesi in un locale climatizzato.
Rosso sostenuto