Lambiek Fabriek Oude Kriek Jart-Elle
  • 38 cl
Esaurito

Lambiek Fabriek Oude Kriek Jart-Elle

Miscela non filtrata di lambic, con ciliegie fresche fermentate spontaneamente

CHF 6.23
CHF 16.61 /Litre
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  • Région Belgio
  • Type de bière Birre a bassa fermentazione
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 6.30°C
  • Température de service (°C) 6°C
  • Brasserie WEYNANTS

Abbinamenti e piatti

Faraona con ciliegie, brie de Meaux

Naso

Aromi di frutta rossa, noccioli di ciliegia e un leggero sentore di vaniglia e rovere.

Gotta

Attacco leggermente acidulo seguito da note fruttate e più dolci. Le ciliegie giocano il primo violino sostenute da Brett e legno. Retrogusto sorprendentemente secco..

Osservazioni

Birra da conservazione che subisce una positiva evoluzione del gusto in bottiglia grazie ai lieviti selvatici.

Aspetto

Colore rosso brillante con una schiuma rosa