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Roggen-Weizen è una birra fermentata con lieviti, scura, naturalmente torbida, ad alta fermentazione.
Formaggio duro piccante, dolci, pane cotto a legna, carne arrosto.
Profumo di banana, vaniglia e frutti rossi sciroppati, cioccolato e chiodi di garofano.
Molto fruttato
Color nocciola