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Un vino grintoso, corposo, potente e persistente con un gusto di uva bruciata che si esprime in modo regale! Il suo aroma evoca il miele, la mandorla e il pane tostato. Quando raggiunge la maturità, rivela tutta la sua complessità di aromi terziari.
- Aperitivo dei grandi giorni - Pesce di lago e di mare - Piatti di formaggio, tra cui Gruyère Caramel e Vacherin Mont d'Or