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Colore : Colore intenso, riflessi rossi. Naso : Aromi floreali (rose) e aromi fruttati di bacche selvatiche, di ribes nero con una punta di vaniglia. In bocca: La finezza dei tannini è matura e morbida con una struttura equilibrata. Si ama il suo finale, duraturo e leggermente pepato.
Filetto di manzo, carne alla griglia, selvaggina, piatto di formaggi corposi.
Medaglia d'argento Grand Prix du Vin Suisse 2019