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Leggero, dissetante e pieno di brio! La sua fruttuosità vivace richiama le belle giornate e i pasti tra amici, dal picnic alla terrazza.
In ogni momento: aperitivo, cucina dal mondo, grigliate e molto altro, secondo i tuoi gusti!
Vendemmia meccanica con diraspatura all’alba, seguita da pressatura diretta a freddo delle uve. Selezione rigorosa dei primi mosti, i più delicati e i più chiari, affinamento sui lieviti dei bianchi (1,5%). Fermentazione a temperatura controllata. Conservazione dei vini a freddo prima dell’imbottigliamento per garantire la freschezza aromatica.