Zanovello Sassonero Merlot 19/20

Vino corposo con sentori fruttati dal tannino setoso e un finale intenso. Matura 3 anni in botti grandi di rovere

CHF 27.67
CHF 36.89 /Litre
- +
  • Région Italia
  • Type de bière Venetia
  • Couleur Rosso
  • Alcool (%) 14.50%
  • Température de service (°C) 8°C
  • Culture BIOLOGICHE
    senza glutine
  • Brasserie CaLustra - Zanovello
  • Vitigno Merlot

Abbinamenti e piatti

Si abbina a carni rosse, carni bianche saporite con sughi, formaggi stagionati

Osservazioni

Il Sassonero e' una ripida collinetta sita in Arqua' Petrarca. E' un filone di trachite scura che ha sollevato il fondo marino e anche la superficie do scaglia rossa calcarea che qui e' quasi bruciata dal sole estivo. In questo ambiente cosi mediterraneo, fra le ginestre, i mandorli e gli olivi. coltiviamo 3 ettari di concentratissimo Merlot che matura 3 anni in grandi botti di rovere prima di essere messo in bottiglia