La Trappe Quadrupel Magnum
  • 1.5 l

La Trappe Quadrupel Magnum

La bière la plus forte de La Trappe. Le goût chaleureux est plein et bien équilibré.

CHF 25.83
CHF 17.22 /Litre
- +
  • Région Pays-Bas
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Rousse / Ambrée
  • Alcool (%) 10.00°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Abbaye de Koenigshoeven

Accords et mets

Les ragoûts et les plats épicés, les côtes grillées à la sauce aigre-douce, les desserts riches, chocolat.

Nez

Quadrupel passe par une fermentation secondaire en bouteille et présente des arômes de banane, d’amande et de vanille, parmi d’autres.

Goût

C’est une bière bien maltée et sucrée, légèrement brûlée avec une fin en bouche tout en douceur.

Remarques

En 2009, la brasserie de Koningshoeven a décidé de remettre à l'honneur une ancienne tradition : mûrir La Trappe Quadrupel dans des fûts en bois (ou barriques).

Aspect

Une superbe couleur ambrée.

Gastronomie

Dessert;Fromage