BBP Dansaet Pinard Bruxelles
  • 75 cl

BBP Dansaet Pinard Bruxelles

Pinard de Bruxelles è la nostra collaborazione annuale con il viticoltore Jehan du Languedoc. Questa quinta cuvée è una creazione selvaggia e spontanea, in bilico tra birra e vino. Una miscela di lambic Dansaert di un anno e di mosto di un trio di uve rosse francesi. Miscela di 2/3 di lambic e 1/3 di mosto di uve rosse di Crape, Languedoc. Lambic da tonneaux di grappa e botti di Bordeaux, fermentato in tini da 21'-22' di mosto di Grenache, Syrah e Mourvèdre.

CHF 12.95
CHF 17.27 /Litre
- +
  • Région Belgio
  • Type de bière Birra a spontanea fermentazione
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 8.50°C
  • Température de service (°C) 6°C
  • Brasserie BEER PROJECT SA

Naso

acido e leggermente vinoso

Gotta

acido e rotondo

Aspetto

leggermente rosa