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Questa birra bianca belga è prodotta presso Brouwerij L.Huyghe a Melle? Brouwerij Huyghe è noto per la birra Delirium.
Questa birra si abbina molto bene alle cozze, al pesce e agli asparagi.
Un profumo floreale (coriandolo e curaçao), con un leggero profumo di agrumi al naso.
Il palato rotondo deriva dal grano e dagli agrumi. La birra è in un buon equilibrio tra freschezza, acidità e frutta.
La Blanche des Neiges è una tipica birra bianca belga. Molto rinfrescante d'estate. Si consiglia di berla molto fredda.
Birra gialla pallida e torbida con una solida schiuma bianca.