Baladin Soraya 75cl
  • 75 cl

Baladin Soraya 75cl

Notre façon de faire... Experimental Beer

CHF 8.10
CHF 10.80 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 7.20°C
  • Température de service (°C) 11°C
  • Brasserie Birrificio Baladin Societa' Semplie Agricola

Accords et mets

Idéale en apéritif, avec des amuse-bouches ou des tapas, parfaite pour continuer le repas.

Nez

Il présente des parfums intenses et délicats de rose, accompagnés de légères notes de levure et de croûte de pain

Goût

le goût est sec et vif. Une légèrement acidité et fraîche, accompagnée de délicates notes de pétales de rose. Pour terminer avec des notes herbacées de houblon et de tanin.

Remarques

Pour célébrer le 10e anniversaire de Soraya, la plus jeune de ces filles Teo a créé une bière spéciale. Nous utilisons une orge à deux rangs maltée par la Malteria Monferrato, à Villafranca d'Asti, et une combinaison inhabituelle de levures: la levure Baladin et une levure Barolo pour rendre le bouquet unique. Soraya est agréable et facile à boire.

Aspect

Elle as une couleur dorée claire et riche. La tête est blanche et persistante

Gastronomie

Fromage;Poisson;Végétarien;Viande;Volaille