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Schwarzbier mit Erlenholzrauchmalz aus der Schlenkerla Mälzerei.
Das Erlenrauchmalz bringt einen feinen, komplexen Rauchgeschmack in das Bier. Ein hoher Röstmalzanteil sorgt für ein ausgeprägtes Röstaroma und die dunkle, fast schwarze Farbe.
Aecht Schlenkerla Rauchbier wurde 2017 von SlowFood zum Passagier der "Arche des Geschmacks" ernannt.