To Øl Goliat barrel aged 2023
  • 33 cl

To Øl Goliat barrel aged 2023

Dieses Kaffee-Stout wird ohne Lust verwässert und 15 Monate in Cognac-Fässern gereift.

CHF 6.38
CHF 19.33 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Obergärige Biere / Ale
  • Couleur Schwarz
  • Alcool (%) 12.90°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Paarungen und Gerichte

dessert, BBQ

Nase

Kaffee, süße Aromen von Melasse und gebranntem Zucker, gefolgt von etwas Karamell. Noten von getrockneten Feigen und Rosinenfrüchten. Gewürze aus schwarzem Pfeffer, Lakritze

Schmecken

Mäßig süß, leicht bitter und leicht salzig.

Bemerkungen

Goliat war das erste Stout, das jemals von Tore Gynther, dem Gründer von To Øl, gebraut wurde. Für diese Version reift Goliat 15 Monate in Cognac-Fässern.

Aspekt

Sehr dunkle/undurchsichtige schwarze Farbe mit leichtem Schleier und einer kleinen Menge dunkelbraunem Moos.