Château Haut-Bergey 2020 Pessac-Léognan
  • 75 cl

Château Haut-Bergey 2020 Pessac-Léognan

A.O.C.: Pessac - Léognan Fläche des Weinguts: 65 ha - Weinberge: 44 ha, Wälder und Wiesen Wälder: 21 ha Produktionsfläche: des roten Château Haut-Bergey, 25 ha Produktion: 60.000 Flaschen. Boden: Sand-Graveleum mit lehmigem Unterboden. Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot,Cabernet Sauvignon, Petit verdot, Malbec. Bepflanzungsdichte: 7500 Füße /ha. Bodenkultur: Amendments aus Rinderkompost. biodynamisch, oberflächliches Pflügen für ein angemessenes Management. der Begrünung. Weinanbau: Kräutertees, Dekokte, natürliche Produkte. Kontaktmittel und biodynamische Präparate (Maria THUN, Hornmist und Hornkiesel). Weinlese: Manuell, durch aufeinanderfolgende Sortierungen. V inifizierung: Sanfte Extraktion in Edelstahltanks mit Stumpf. konisch Ausbau: 16 Monate. Fässer: 3000-L-Fässer und 300-L-Fässer. Assemblage: 13% Cabernet Franc, 40% Merlot, 40%. Cabernet Sauvignon, 6% Petit verdot, 1% Malbec. Schönung: Nicht geschönt oder traditionell mit Eiweiß geschönt. mit einem Ei. Technischer Leiter: François Prouteau Besitzer: Paul GARCIN

CHF 24.94
CHF 33.25 /Litre
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  • Région Frankreich
  • Type de bière Bordeaux
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 13.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie
  • Brasserie Château Haut-Bergey
  • Rebsorte Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Malbec
    Merlot
    Petit Verdot