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Schöne tiefe Farbe mit violetten Nuancen. Reiches Bukett mit komplexen Aromen, die rote Früchte und Röstaromen vereinen. Die noch etwas enge Struktur dieses Weins lässt auf ein großes Potenzial für die Flaschenreife schließen. Obwohl er für die Lagerung gebaut ist, kann man ihn dank seiner sehr schönen Ausgewogenheit und Komplexität schon heute nach einer kurzen Belüftung genießen.
gegrilltes rotes Fleisch, Rinderkoteletts oder reifer Kuhkäse