Exploration Crozes Hermitage 2022 - Cave de Tain
  • 75 cl

Exploration Crozes Hermitage 2022 - Cave de Tain

Terroir: Granit und glaciofluviale Alluvialablagerungen Klima: Kontinental mit mediterranem Einfluss Weinbereitung: Spezieller Empfangsbereich für biologische Trauben und getrennte Vinifikation in Betontanks. Maischegärung für 20 Tage bei 28°C mit sanfter tanninhaltiger Extraktion: Untertauchen des Tresterhuts und Umpumpen. Reifung: In Edelstahl- und Betontanks für 12 Monate Farbe: Brillantes Rubinrot mit violetten Nuancen. Aromen: Ausdrucksstarke Aromen von frischen Früchten und schwarze Johannisbeerknospen. Am Gaumen: Rote Früchte (Himbeere, schwarze Johannisbeere), seidige Tannine und ein frischer Abgang, typisch für den nördlichen Syrah.

CHF 20.39
CHF 27.19 /Litre
- +
  • Région Frankreich
  • Type de bière Vallée du Rhone
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 13.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie
  • Brasserie Cave de Tain
  • Rebsorte Syrah

Paarungen und Gerichte

Passt gut zu Wurstwaren, Ente in Orangensauce oder gegrilltem roten Fleisch