Terragnolo Primitivo 2018 Salento IGP Rosso
  • 75 cl

Terragnolo Primitivo 2018 Salento IGP Rosso

FARBE Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. PARFÜM Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Pflaume und Schwarzkirsche, Hinweise von Vanille und Honig. Im Abgang würzige Nuancen von Tabak und Lakritze. GESCHMACK Am Gaumen zeigt er einen guten Körper und eine gute Struktur mit lebhaften Fruchtnoten reif und Gewürze. Angenehm ist die dezent adstringierende Note. Hervorragende Rendite fruchtig im Abgang, angereichert mit einer zarten Kokosnote. Das Ende ist langanhaltend, in der Lage, eine angenehm fruchtige Persistenz zu verleihen.

CHF 20.64
CHF 27.52 /Litre
- +
  • Région Italien
  • Type de bière Apulien
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 15.00%
  • Température de service (°C) 18°C
  • Culture Glutenfreie
  • Brasserie Apollonio Vini
  • Rebsorte Primitivo

Paarungen und Gerichte

Wild, gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch, Fleischeintöpfe.

Bemerkungen

12 Monate in amerikanischen Quercus Alba Barriques mit eingefalteten Dauben Dampf, 6 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche mit 3000/5500 Litern e 6 Monate in der Flasche.