Terragnolo Primitivo 2018 Salento IGP Rosso
  • 75 cl

Terragnolo Primitivo 2018 Salento IGP Rosso

COULEUR Rouge rubis intense aux reflets lumineux. PARFUM Arômes de fruits rouges mûrs, en particulier de prune et de cerise noire, notes de vanille et de miel. En finale, des nuances épicées de tabac et de réglisse. GOÛTER En bouche, il révèle un bon corps et une bonne structure avec des notes de fruits vifs mûre et épices. La subtile note astringente est agréable. Excellent retour fruité en finale, enrichi d'une délicate note de noix de coco. La fin est longue durée, capable de donner une agréable persistance fruitée.

CHF 20.64
CHF 27.52 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Pouilles
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 15.00%
  • Température de service (°C) 18°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Apollonio Vini
  • Cépage(s) Primitivo

Accords et mets

Gibier, viandes rouges grillées ou mijotées, mijotés de viande.

Remarques

12 mois en barriques américaines de Quercus Alba avec douelles pliées à vapeur, 6 mois en grands fûts de chêne de Slavonie de 3000/5500 litres e 6 mois en bouteille.