Baladin L'IPPA
  • 33 cl

Baladin L'IPPA

Notre façon de faire... India Pale Ale (IPA) à l'Italienne

CHF 2.43
CHF 7.36 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Rousse / Ambrée
  • Alcool (%) 5.50°C
  • Température de service (°C) 7°C
  • Brasserie Birrificio Balabiott

Accords et mets

Hamburgers, street food, fromage, poulet, grillades

Nez

Au nez, les effluves acidulés de la mandarine s’unissent aux senteurs du melon et de la mangue

Goût

Avec une ressemblance aux traditionnelles IPA , elle se différencie par la souche de levure sélectionnée et cultivée dans la brasserie,qui apporte une touche typiquement Baladin

Remarques

Teo interprète le style des IPA avec des ingrédients 100% italiens. Les quatre houblons (Cascade, Chinook, Comet et Magnum) qui caractérisent l’originalité de cette bière sont nés et ont grandi dans les champs du Bel Paese. La composition du sol a transféré des nuances de saveur qui donnent une touche personnelle aux parfums et au goût

Aspect

Une bière ambrée, brillante, à la mousse blanche.

Gastronomie

Fromage;Végétarien;Viande;Volaille