Baladin L'IPPA

Il nostro modo di fare... India Pale Ale (IPA) all’italiana

CHF 2.43
CHF 7.36 /Litre
- +
  • Région Italia
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Rossa / Ambrata
  • Alcool (%) 5.50°C
  • Température de service (°C) 7°C
  • Brasserie Birrificio Balabiott

Abbinamenti e piatti

Hamburgers, street food, formaggi, pollo, carne alla brace

Naso

Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango

Gotta

Con una somiglianza alle tradizionali IPA, si differenzia per il ceppo di lievito selezionato e coltivato nella birreria, che apporta un tocco tipicamente Baladin

Osservazioni

Teo interpreta con ingredienti 100% italiani lo stile delle IPA. I quattro luppoli (Cascade, Chinook, Comet e Magnum) che caratterizzano l'originalità di questa birra, sono nati e cresciuti nei campi del Bel Paese. La composizione del terreno ha trasferito sfumature di sapore a questi luppoli aromatici apportando un tocco personale ai profumi e al gusto

Aspetto

Una birra che si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca.