Brewdog Cold Beer Gluten Free
  • 44 cl

Brewdog Cold Beer Gluten Free

Vous méritez une bière blonde croustillante, rafraîchissante et très froide. Avec un taux de 3,4 % et un subtil goût de citron, c'est une bière sèche, buvable et qui peut être consommée à l'infini. Plus efficace qu'un ventilateur soufflant de l'air chaud sur votre visage. Moins salissante qu'un Mr Whippy. La bière blonde telle qu'elle devrait être.

CHF 2.19
CHF 4.98 /Litre
- +
  • Région Ecosse
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 3.40°C
  • Température de service (°C) 5°C
  • Brasserie BrewDog

Goût

subtil goût de citron sur une base de malt céréalier léger, sec, rafraîchissant et très buvable

Remarques

Cette bière est brassée à une gravité originale approximative de 1,031 en utilisant deux variétés d'orge maltée. Une variété de houblon a été ajoutée dans la bouilloire pendant l'ébullition du moût. Le moût est refroidi et transféré dans une cuve de fermentation où il est fermenté jusqu'à une densité finale d'environ 1,005. La bière est ensuite mûrie en cuve avant d'être filtrée et conditionnée. La bière est sans gluten, nous ajoutons une enzyme (Clarex) à la recette, qui décompose le gluten de l'orge, rendant la bière sans gluten. Nous laissons l'orge en gras dans les ingrédients car les gens peuvent être allergiques à des protéines autres que les protéines de gluten de l'orge.