Brewdog Cold Beer Gluten Free
  • 44 cl
Esaurito

Brewdog Cold Beer Gluten Free

Vi meritate una birra chiara, rinfrescante e molto fredda. Con un tasso di 3,4% e un sottile aroma di limone, è una birra secca, beverina e infinitamente adatta alle sessioni. Più efficace di un ventilatore che ti soffia aria calda in faccia. Meno disordinata di una Mr Whippy. La Lager come dovrebbe essere.

  • Région Scozia
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 3.40°C
  • Température de service (°C) 5°C
  • Brasserie BrewDog

Gotta

sottile aroma di limone su una base leggera di malto di cereali, secca, rinfrescante e altamente bevibile

Osservazioni

Questa birra è prodotta con una Gravità Originale approssimativa di 1,031 utilizzando due varietà di malto d'orzo. Una varietà di luppolo è stata aggiunta nel bollitore durante la bollitura del mosto. Il mosto viene raffreddato e trasferito in un recipiente di fermentazione dove viene fatto fermentare fino a raggiungere una Gravità Finale di 1,005. La birra viene poi fatta maturare in un serbatoio prima di essere filtrata e confezionata. La birra è priva di glutine: alla ricetta aggiungiamo un enzima (Clarex) che scompone il glutine dell'orzo, rendendo la birra priva di glutine. Lasciamo l'orzo in grassetto negli ingredienti perché le persone possono essere allergiche a proteine diverse da quelle del glutine dell'orzo.