Bush de Nuits

Bière Bush de Noël, mûrie en tonneaux de Nuits St Georges 1er cru pendant 6 mois.

CHF 26.83
CHF 35.77 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 13.00°C
  • Température de service (°C) 11°C
  • Brasserie Dubuisson Frères

Accords et mets

Foie gras poêlé. Gibier à plumes. Plat en sauce riche. Large palette de fromages.

Nez

Notes d’épices, de vanille et de boisé légèrement toasté.

Goût

Bière plutôt moelleuse avec une pointe d’acidité provenant du vin. Bouche harmonieuse et équilibrée mais néanmoins très typée.

Remarques

Créée en 2007. Une des très rares bières qui allie le goût et les arômes de la bière avec ceux du vin ! Un des deux fleurons de la Brasserie Dubuisson avec les meilleures notes sur les sites spécialisés.

Aspect

Bière ambrée foncée, trouble dû à la refermentation en bouteilles.

Gastronomie

Fromage;Viande;Volaille