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Cette bière est un assemblage de 9 fûts (mise en bouteille en juin 2025) 80g de noix de coco du sri lanka par litre ont été ajoutés - Imperial Stout vieilli en fût de whisky Buffalo Trace Rye pendant 44 mois - Chouchouloulou, Barley Wine vieilli en fût de bourbon Heaven Hill pendant 48 mois - 3 fûts de Kompressor 22, Imperial Stout vieilli en fût de bourbon Heaven Hill pendant 40 mois - Swiss Federal Stout, Imperial Stout vieilli en fût de bourbon Heaven Hill pendant 49 mois - MOFO, Imperial Stout vieilli en fût de chêne américain de première utilisation pendant 40 mois - Resistance, Imperial Stout vieilli en fût d'eau de vie de coings pendant 43 mois - Swiss Federal Stout, Imperial Stout vieilli en fût de syrah de Denis Mercier pendant 41 mois - Imperial Stout vieilli en fût de cornalin de Provins pendant 40 mois
Chocolat, vanille, raisins secs, massepain, noix de coco.
Chocolat, vanille, raisins secs, massepain, noix de coco.
Bière noire forte liquoreuse
Dessert;Fromage