Fass Nr. 9 Vernatsch DOC 2021/2022 Kellerei Girlan

Le caractère doux du Vernatsch et la concentration de tanins veloutés font du fût n° 9 un vin exceptionnel : facile à boire et complexe, avec une persistance agréablement harmonieuse et persistante. C'est le premier Vernatsch à avoir fait son apparition sur les cartes des vins de la haute gastronomie dès les années 60. Notre persévérance dans le choix sélectif des meilleurs terroirs ainsi qu'une réduction restrictive des quantités ont conféré au fût n° 9 un rôle de pionnier dans la viticulture de qualité du Tyrol du Sud, même à une époque où les directives DOC n'étaient pas très strictes.

CHF 17.27
CHF 23.03 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Südtirol
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 13.50%
  • Température de service (°C) 13°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Kellerei Girlan
  • Cépage(s) Vernatsch

Accords et mets

Recommandé pour les entrées typiques du Südtirol, comme les plats de quenelles ou les "Schlutzkrapfen", les viandes blanches ou le casse-croûte copieux.