Il n'y a aucun article dans votre panier.
La sélection des plus beaux raisins associée à une longue macération permettent d’obtenir des vins riches, structurés et puissants susceptibles d’être élevés en fûts de chêne. La fin de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique se déroulent en fûts, nous obtenons ainsi une meilleure harmonie gustative entre le fruité et le boisé.
A déguster légèrement frais : 16 à 18 °C. Ce vin aura sa place sur les tables de fête pour accompagner des gibiers à plumes, des rôtis de bœuf, de l’agneau ou des fromages.
Nous utilisons le meilleur des techniques bourguignonnes de vinification et d’élevage afin de vous proposer une cuvée d’origine Beaujolaise, qui se déguste comme un Bourgogne.