Trinch 2021 Domaine Breton AOC Bourgueil

Vendange manuelle, soigneusement triée en caissette de 20 kilos. Vendange égrappée, puis macération de 18 jours à basse température de manière à extraire les arômes primeurs, avec les levures indigènes. Cuve bois grenier jusqu’au printemps, mise en bouteille avril avec une légère protection de soufre et parfois un collage. La cuvée Trinch est un bourgueil classique aux tanins présents et ses arômes de fruits rouges.

CHF 23.09
CHF 30.79 /Litre
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  • Région France
  • Type de bière Loire
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 12.50%
  • Température de service (°C) 13°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Les Athlètes du Vin
  • Cépage(s) Cabernet Franc