Vinif à Papa 2022 Beaujolais Villages Domaine La Madone

Robe rubis foncé. Nez de cerise et de violette, très juteux, tanins très doux, beaucoup de fruits en finale. Ce vin a un aspect typique du Beaujolais : beaucoup de fruits

-14.4%
CHF 12.81
Au lieu de CHF 14.97
CHF 17.08 /Litre
- +
  • Région France
  • Type de bière Beaujolais
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 13.00%
  • Température de service (°C) 15°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie SCEA Domaine de la Madone
  • Cépage(s) Gamay

Accords et mets

C’est une boisson de plaisir à prendre entre amis avant le dîner ou pour accompagner de la viande blanche, de la charcuterie, de la cuisine asiatique et du fromage.

Remarques

C’est un hommage à notre père, nous sommes de retour au processus de vinification qu’il utilisait dans les années 60 : grappes entières, sans soufre ajouté, 10 jours de macération à 30°C .