Brewdog Shore Leave

Avete provato la birra chiara. E forse pensate di conoscere il sapore della birra vera. Ma non siate così timidi. Questa è una real ale davvero entusiasmante. Columbus, Mosaic e Citra si uniscono per dare un leggero sapore di frutta e un finale amaro equilibrato, il tutto unito a un aroma di biscotto leggermente tostato e caramello. Una birra vera e propria come quella che non ha mai assaggiato vostro nonno. Questa è una vera birra punk.

CHF 2.50
CHF 5.68 /Litre
- +
  • Région Scozia
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 4.30°C
  • Température de service (°C) 5°C
  • Brasserie BrewDog

Gotta

Aromi di malto leggermente tostati, biscotto e caramello. Leggero fruttato e finale amaro mediamente equilibrato

Osservazioni

Shore Leave è prodotta con una Gravità Originale approssimativa di 1,042 utilizzando cinque varietà di malto d'orzo. Tre varietà di luppolo sono state aggiunte nel bollitore durante la bollitura del mosto, il whirlpooling e il dry hopping. Il mosto viene raffreddato e trasferito in un recipiente di fermentazione, dove viene fatto fermentare fino a raggiungere una gravità finale di 1,009 circa. La birra viene quindi fatta maturare in un serbatoio prima di essere filtrata e confezionata.