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Questa tripel, con una percentuale alcolica del 9%, garantisce una lunga durata grazie alla rifermentazione in bottiglia.
È dotata di un aroma speziato con sentori di pepe nero, coriandolo e zenzero e un lieve accenno di arancia.
Se in un primo momento è il caramello a prevalere, il gusto sfocia quindi in un amaro deciso. Nel finale è percepibile una sottile nota di banana che tempera la prominente presenza di agrumi.
Una tripel dalla colorazione dorata con una schiuma bianca dalla buona persistenza.