Big Chouffe

Una birra poco alcolica molto beverina.

CHF 16.55

CHF 11.03 /Litre

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Abbinamenti e piatti

Finocchio, asparagi, broccoli, salmone, tonno, aragoste, cozze, salmone affumicato all'aneto, pollo cotto, vitello cotto. Fiore d'Audresselles, Beaufort Alto Alpeggio

Naso

La Chouffe ha un aroma fruttato (pesca-albicocca) con un tocco di coriandolo e un sottile aroma di luppolo.

Gotta

Questa birra è dolce, leggermente amara con un finale fresco e asciutto, dotata di note fruttate, speziate (al coriandolo) e luppolate.

Osservazioni

La Chouffe rappresenta oggi un riferimento internazionale nel campo delle birre speziate, la "birra del folletto" gode di un’immensa popolarità in Olanda, in Francia, nel Regno Unito, in Svizzera, in Italia, in Israele e in Québec (Canada).

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